top of page
=Vinurile noastre=
Untitled design (39).png

FS47
Riesling Italian
Fetească Regală

2023

Untitled design (40).png

FS47
Fetească Regală
2023

Untitled design (41).png

FS47 
Muscat Ottonel + Riesling Italian

2023

Vin alb sec, culoare alb strălucitor, auriu. Aromă cu note de flori È™i fructe, precum mere verzi, pere, citrice È™i flori de câmp . Structura acidă echilibrată È™i revigorantă. Subtilă mineralitate, datorată compoziÈ›iei solului din zonă. Se asociază cu preparate pe bază de peÈ™te, legume la abur sau salate.

Vin cu note subtile È™i revigorante datorită acidității È™i aromelor florale date de soiul Fetească Regală. Potrivit ca aperitiv, se asociază excelent cu salate proaspete, preparate uÈ™oare pe bază de peÈ™te sau mâncăruri vegetariene

Vin demidulce cu gust bogat, intens È™i elegant de culoare galben pai în care notele de Muscat, precum strugurii, piersicile È™i caisele se întâlnesc cu aromele dulci. Merită asociat cu deserturi uÈ™oare, salate de fructe sau brânzeturi picante.

Untitled design (42).png

FS47
Merlot+Pinot Noir
2023

Vin rosé uÈ™or, demisec, plăcut răcoritor, buchet proaspăt, intens de fructe de pădure roÈ™ii, căpÈ™uni, zmeură, cu note de citrice È™i florale. Recomandat ca antreu cu salate proaspete, mâncăruri uÈ™oare cu paste sau fructe.

Untitled design (44).png

FS47
Merlot 
2023

Untitled design (45).png

FS47
Merlot+Pinot Noir
2023

Vin roÈ™u, rubiniu, miros intens È™i complex de Merlot cu note de fructe de pădure negre, precum cireÈ™e negre, coacăze negre, mure, afine. Condimentele proaspete È™i taninurile blânde se regăsesc alături de aromele fructate strălucitoare. Învechit exclusiv în rezervoare de oÈ›el È™i în sticlă. Excelent cu mâncăruri mai uÈ™oare din carne, pui sau peÈ™te sau cu o salată de fructe

Vin demidulce cu gust bogat și armonios, culoare roșu rubiniu cu note tipice de Merlot. Gust bogat și armonios de fructe de pădure roșii, cireșe, mure și de condimente fine și vanilie Se potrivește excelent cu deserturi ușoare, cum ar fi salatele de fructe sau turta dulce.

sjb-11 (1)_edited.png

 47 Traminer
2021

Cu arome clasice de petale de trandafir soiul ne delactează È™i cu note de grapefruit, mere aurii È™i flori de vară . De asemenea, se pot observa note de fructe exotice, cum ar fi ananasul È™i litchi-ul, care adaugă o notă de prospeÈ›ime vinului. Gustul este plin È™i complex, cu o aciditate echilibrată È™i o structură bine definită. Gustul fructat persistă într-un final lung È™i plăcut.

RI+TR_edited_edited.png

47 Riesling+Traminer
2021

Un vin de culoare galbenă cu nuanÈ›e verzui. Arome de mere verzi, lime si grapefruit, precum È™i o notă vegetală de iarbă verde È™i ghimbir. Vinul este sec,  frumos aromat, foarte bine echilibrat de aciditate.

FR+MO_edited_edited.png

47 Fetească Regală +Muscat Ottonel
2021

Vinul are culoare galben pai spre auriu. Olfactiv prezintă note tipice de muscat, licii, soc È™i flori de câmp. Gustativ vinul este foarte frumos echilibrat, cu note frumos echilibrate de aciditate, alcool È™i zahărul rezidual. Postgust lung.

sjb-12_edited.png

47 Rosé
2021

Vinul are o culoare pală ,atrăgătoare de roz somon.

Soiul care stă la baza vinului permite o structură plăcută de aciditate și corp, completată de arome fine de grapefruit, zmeură, frăguțe și căpșuni.

Gustul acestui vin este revigorant și echilibrat, cu o aciditate bine integrată. Pe limbă, se remarcă notele de fructe de pădure, urmate de o ușoară mineralitate și o textură catifelată.

FN_edited.png

47 Fetească Neagră
2021

Acest vin are arome de fructe roÈ™ii È™i negre, cum ar fi cireÈ™e, afine È™i prune, însoÈ›ite de note subtile de condimente È™i ciocolată neagră. De asemenea, are taninuri medii È™i o aciditate plăcută.

Vinul a fost maturat în butoaie de stejar, timp de 12 luni. Aromele de caramel È™i de vanilie de la butoi sunt în armonie cu aromele de fructe.

sjb-1_edited.png

Venator
Fetească Regală 

2022

Culoarea acestui vin este galben pai, intens. Nasul este tipic, floral, flori de tei, flori de câmp, mere galbene.Vinul este sec, cu arome bine evidenÈ›iabile de fructe coapte, precum mere golden, piersici, grapefruit, dar È™i o nuanță de fân uscat, totul foarte bine echilibrat de alcool si aciditate. Strugurii au fost culeÅŸi ÅŸi selectaÅ£i manual, fermentarea alcoolică a mustului a avut loc în tancuri de inox cu inoculare de drojdii selecÅ£ionate după o macerare la rece de 48 de ore. După fermentare vinul a fost maturat în butoaie noi de stejar, timp de 6 săptămâni.

sjb-2_edited.png

Venator
Pinot Noir
2022

sjb-3_edited.png

Venator
Stephanus
2021

sjb-4_edited.png

Venator
Merlot
2022

Vinul are un corp mediu È™i o structură elegantă. Arome de fructe de pădure roÈ™ii, cum ar fi căpÈ™uni, cireÈ™e È™i zmeură. Aceste note fructate sunt însoÈ›ite de note picante subtile, precum cuiÈ™oare È™i scorÈ›iÈ™oară. Există o aciditate subtilă care conferă vinului prospeÈ›ime È™i echilibru. Notele afumate de la învechirea în butoaie de stejar adaugă complexitate È™i corp.

Acest vin este o armonie perfectă între două vinuri roÈ™ii, Merlot È™i Feteasca Neagra.

Un vin corpolent cu o culoare rubinie frumoasă. În miros ÅŸi aromă este caracterizat de viÅŸine coapte cu o notă de prune. Are un final lung, plăcut, derivat din acizii plăcuÅ£i, care este însoÅ£it de aromele afumate ÅŸi condimentate provenite din maturarea în butoaie noi, timp de 12 luni.

Vinul are o culoare roÈ™u rubiniu intens. Olfactiv aduce note tipice de merlot, viÈ™ine coapte, mure, prune. Gustativ aduce aceleaÈ™i note, tanini frumos integraÈ›i, aciditate remarcabilă. Postgust lung È™i intens. Vinul a fost maturat în butoaie de stejar, 12 luni.

bottom of page