Cramă: +40 788 754 523
Pensiune: +40 761 349 439
Wellness: +40 771 140 978
=Vinurile noastre=
.png)
FS47
Riesling Italian
Fetească Regală
2023
.png)
FS47
Fetească Regală
2023
.png)
FS47
Muscat Ottonel + Riesling Italian
2023
Vin alb sec, culoare alb strălucitor, auriu. Aromă cu note de flori și fructe, precum mere verzi, pere, citrice și flori de câmp . Structura acidă echilibrată și revigorantă. Subtilă mineralitate, datorată compoziției solului din zonă. Se asociază cu preparate pe bază de pește, legume la abur sau salate.
Vin cu note subtile și revigorante datorită acidității și aromelor florale date de soiul Fetească Regală. Potrivit ca aperitiv, se asociază excelent cu salate proaspete, preparate ușoare pe bază de pește sau mâncăruri vegetariene
Vin demidulce cu gust bogat, intens și elegant de culoare galben pai în care notele de Muscat, precum strugurii, piersicile și caisele se întâlnesc cu aromele dulci. Merită asociat cu deserturi ușoare, salate de fructe sau brânzeturi picante.
.png)
FS47
Merlot+Pinot Noir
2023
Vin rosé ușor, demisec, plăcut răcoritor, buchet proaspăt, intens de fructe de pădure roșii, căpșuni, zmeură, cu note de citrice și florale. Recomandat ca antreu cu salate proaspete, mâncăruri ușoare cu paste sau fructe.
.png)
FS47
Merlot
2023
.png)
FS47
Merlot+Pinot Noir
2023
Vin roșu, rubiniu, miros intens și complex de Merlot cu note de fructe de pădure negre, precum cireșe negre, coacăze negre, mure, afine. Condimentele proaspete și taninurile blânde se regăsesc alături de aromele fructate strălucitoare. Învechit exclusiv în rezervoare de oțel și în sticlă. Excelent cu mâncăruri mai ușoare din carne, pui sau pește sau cu o salată de fructe
Vin demidulce cu gust bogat și armonios, culoare roșu rubiniu cu note tipice de Merlot. Gust bogat și armonios de fructe de pădure roșii, cireșe, mure și de condimente fine și vanilie Se potrivește excelent cu deserturi ușoare, cum ar fi salatele de fructe sau turta dulce.
_edited.png)
47 Traminer
2021
Cu arome clasice de petale de trandafir soiul ne delactează și cu note de grapefruit, mere aurii și flori de vară . De asemenea, se pot observa note de fructe exotice, cum ar fi ananasul și litchi-ul, care adaugă o notă de prospețime vinului. Gustul este plin și complex, cu o aciditate echilibrată și o structură bine definită. Gustul fructat persistă într-un final lung și plăcut.
47 Rosé
2021
Vinul are o culoare pală ,atrăgătoare de roz somon.
Soiul care stă la baza vinului permite o structură plăcută de aciditate și corp, completată de arome fine de grapefruit, zmeură, frăguțe și căpșuni.
Gustul acestui vin este revigorant și echilibrat, cu o aciditate bine integrată. Pe limbă, se remarcă notele de fructe de pădure, urmate de o ușoară mineralitate și o textură catifelată.
47 Fetească Neagră
2021
Acest vin are arome de fructe roșii și negre, cum ar fi cireșe, afine și prune, însoțite de note subtile de condimente și ciocolată neagră. De asemenea, are taninuri medii și o aciditate plăcută.
Vinul a fost maturat în butoaie de stejar, timp de 12 luni. Aromele de caramel și de vanilie de la butoi sunt în armonie cu aromele de fructe.
Venator
Fetească Regală
2022
Culoarea acestui vin este galben pai, intens. Nasul este tipic, floral, flori de tei, flori de câmp, mere galbene.Vinul este sec, cu arome bine evidențiabile de fructe coapte, precum mere golden, piersici, grapefruit, dar și o nuanță de fân uscat, totul foarte bine echilibrat de alcool si aciditate. Strugurii au fost culeşi şi selectaţi manual, fermentarea alcoolică a mustului a avut loc în tancuri de inox cu inoculare de drojdii selecţionate după o macerare la rece de 48 de ore. După fermentare vinul a fost maturat în butoaie noi de stejar, timp de 6 săptămâni.
Venator
Merlot
2022
Vinul are o culoare roșu rubiniu intens. Olfactiv aduce note tipice de merlot, vișine coapte, mure, prune. Gustativ aduce aceleași note, tanini frumos integrați, aciditate remarcabilă. Postgust lung și intens. Vinul a fost maturat în butoaie de stejar, 12 luni.
Venator
Stephanus
2021
Acest vin este o armonie perfectă între două vinuri roșii, Merlot și Feteasca Neagra.
Un vin corpolent cu o culoare rubinie frumoasă. În miros şi aromă este caracterizat de vişine coapte cu o notă de prune. Are un final lung, plăcut, derivat din acizii plăcuţi, care este însoţit de aromele afumate şi condimentate provenite din maturarea în butoaie noi, timp de 12 luni.
Venator
Pinot Noir
2022
Vinul are un corp mediu și o structură elegantă. Arome de fructe de pădure roșii, cum ar fi căpșuni, cireșe și zmeură. Aceste note fructate sunt însoțite de note picante subtile, precum cuișoare și scorțișoară. Există o aciditate subtilă care conferă vinului prospețime și echilibru. Notele afumate de la învechirea în butoaie de stejar adaugă complexitate și corp.