top of page
=Vinurile noastre=
sjb-5_edited.png

FS47
Riesling Italian

2022

sjb-6_edited.png

FS47
Fetească Regală Muscat Ottonel
2022

FsChardonnay_edited.png

FS47
Chardonnay

2021

Vinul FS47 alb sec este un Riesling Italian curat ,care este unul dintre vinurile emblematice ale regiunii. Dealurile din această zonă beneficiază de soluri excelente și condiții climatice favorabile pentru cultivarea soiului de struguri Riesling.

Acest vin se evidenÈ›iază în pahar prin culoarea sa albă È™i nuanÈ›a strălucitoare, de aur curat. Aroma sa poartă note de fructe È™i flori, precum mere verzi È™i pere, citrice È™i flori de salcâm.

Acest vin este rezultatul unei combinaÈ›ii excelente a două soiuri de struguri. Aceste două soiuri sunt Fetească Regală È™i Muscat Ottonel .  Fetească Regala aduce vinului note subtile È™i revigorante datorită acidității È™i aromelor florale. Acest soi contribuie la eleganÈ›a È™i uÈ™urinÈ›a vinului. Muscatul Ottonel adaugă note bogate È™i distincte, cu arome de muscat È™i condimente, care contribuie la armonia cupajului.

Vinul are culoare galben auriu intens. Olfactiv aduce note de vanilie, pere, pepene galben, note afumate. Gustativ vinul este frumos echilibrat, aduce notele simÈ›ite olfactiv, postgust lung È™i intens, corp mediu. Vinul a fost maturat în butoaie noi de stejar, 3 luni È™i jumătate, cu battonage.

sjb-7_edited.png

FS47 
Muscat Ottonel + Riesling Italian

2022

Cuveé-ul demidulce realizat din Muscat Ottonel È™i Riesling Italian îÈ™i ocupă locul în pahar cu culoarea sa galben pai È™i strălucirea vibrantă. Aroma sa este intensă È™i elegantă, cu note dominante de muscat, flori È™i arome de fructe. Bogăția È™i complexitatea aromelor oferă o reală plăcere pentru simÈ›urile noastre.

FS rose_edited.png

FS47
Rosé demisec

2022

WhatsApp Image 2023-06-28 at 09.07_edited.png

FS47
Rosé demidulce

2022

Acest vin este o alegere excelentă pentru cei cărora le place să se bucure de vinuri uÈ™oare, proaspete È™i fructate. Rosé-ul are o nuanță distinctă de roz în pahar, ceea ce este o priveliÈ™te seducătoare în sine. Buchetul este proaspăt È™i intens, cu fructe de pădure roÈ™ii, cum ar fi căpÈ™uni È™i zmeură, prospeÈ›ime de citrice È™i note florale. Această complexitate aromatică este o experiență pentru simÈ›uri.

Acest vin rosé are o culoare roz închis distinctiv, datorită culorii bogate a Merlotului din care este obÈ›inut. Nasul este intens È™i atractiv, cu fructe roÈ™ii proaspete, cum ar fi cireÈ™e È™i mure, precum È™i arome florale È™i condimentate.Gustul acestui rosé de Merlot demidulce este moale È™i plăcut de dulce. Aromele bogate È™i coapte de fructe roÈ™ii sunt perfect completate de note dulci subtile

FsMerlot_edited.png

FS47
Merlot Cabernet Sauvignon

2022

sjb-0_edited.png

FS47
Merlot

2021

Vinul are o culoare frumoasă roÈ™u rubiniu. Nasul este intens È™i complex, cu note tipice de Merlot È™i Cabernet Sauvignon. Există indicii de fructe de pădure negre, cum ar fi cireÈ™e negre È™i coacăze negre, precum È™i de mure È™i afine. Este un vin roÈ™u cu corp mediu, proaspăt, învechit exclusiv în rezervoare de oÈ›el È™i în sticlă.

Merlotul demidulce prezintă o frumoasă culoare roÈ™u rubiniu È™i o strălucire frumoasă în pahar. Nasul este intens È™i fermecător, cu note tipice de Merlot. Fructe roÈ™ii de pădure, cum ar fi cireÈ™e È™i mure, precum È™i condimente fine È™i vanilie. Gustul vinului demidulce este bogat È™i armonios. În vin, aromele caracteristice de fructe È™i condimente ale Merlot se întâlnesc cu o dulceață subtilă care oferă o senzaÈ›ie uÈ™or mângâietoare.

Feteasca Regala_edited_edited.png

 47 Fetească Regală
2021

Culoarea acestui vin este galben pai, intens. Nasul este tipic, floral, flori de tei, flori de câmp, mere galbene.Vinul este sec, cu arome bine evidenÈ›iabile de fructe coapte, precum mere golden, piersici, grapefruit, dar È™i o nuanță de fân uscat, totul foarte bine echilibrat de alcool si aciditate.

Strugurii au fost culeÅŸi ÅŸi selectaÅ£i manual, fermentarea alcoolică a mustului a avut loc în tancuri de inox cu inoculare de drojdii selecÅ£ionate după o macerare la rece de 48 de ore. Fermentarea alcoolică a avut loc prin controlul temperaturii.

sjb-11 (1)_edited.png

 47 Traminer
2021

Cu arome clasice de petale de trandafir soiul ne delactează È™i cu note de grapefruit, mere aurii È™i flori de vară . De asemenea, se pot observa note de fructe exotice, cum ar fi ananasul È™i litchi-ul, care adaugă o notă de prospeÈ›ime vinului. Gustul este plin È™i complex, cu o aciditate echilibrată È™i o structură bine definită. Gustul fructat persistă într-un final lung È™i plăcut.

RI+TR_edited_edited.png

47 Riesling+Traminer
2021

Un vin de culoare galbenă cu nuanÈ›e verzui. Arome de mere verzi, lime si grapefruit, precum È™i o notă vegetală de iarbă verde È™i ghimbir. Vinul este sec,  frumos aromat, foarte bine echilibrat de aciditate.

FR+MO_edited_edited.png

47 Fetească Regală +Muscat Ottonel
2021

Vinul are culoare galben pai spre auriu. Olfactiv prezintă note tipice de muscat, licii, soc È™i flori de câmp. Gustativ vinul este foarte frumos echilibrat, cu note frumos echilibrate de aciditate, alcool È™i zahărul rezidual. Postgust lung.

sjb-12_edited.png

47 Rosé
2021

Vinul are o culoare pală ,atrăgătoare de roz somon.

Soiul care stă la baza vinului permite o structură plăcută de aciditate și corp, completată de arome fine de grapefruit, zmeură, frăguțe și căpșuni.

Gustul acestui vin este revigorant și echilibrat, cu o aciditate bine integrată. Pe limbă, se remarcă notele de fructe de pădure, urmate de o ușoară mineralitate și o textură catifelată.

FN_edited.png

47 Fetească Neagră
2021

Acest vin are arome de fructe roÈ™ii È™i negre, cum ar fi cireÈ™e, afine È™i prune, însoÈ›ite de note subtile de condimente È™i ciocolată neagră. De asemenea, are taninuri medii È™i o aciditate plăcută.

Vinul a fost maturat în butoaie de stejar, timp de 12 luni. Aromele de caramel È™i de vanilie de la butoi sunt în armonie cu aromele de fructe.

sjb-1_edited.png

Venator
Fetească Regală 

2022

Culoarea acestui vin este galben pai, intens. Nasul este tipic, floral, flori de tei, flori de câmp, mere galbene.Vinul este sec, cu arome bine evidenÈ›iabile de fructe coapte, precum mere golden, piersici, grapefruit, dar È™i o nuanță de fân uscat, totul foarte bine echilibrat de alcool si aciditate. Strugurii au fost culeÅŸi ÅŸi selectaÅ£i manual, fermentarea alcoolică a mustului a avut loc în tancuri de inox cu inoculare de drojdii selecÅ£ionate după o macerare la rece de 48 de ore. După fermentare vinul a fost maturat în butoaie noi de stejar, timp de 6 săptămâni.

sjb-2_edited.png

Venator
Pinot Noir
2022

sjb-3_edited.png

Venator
Stephanus
2021

sjb-4_edited.png

Venator
Merlot
2022

Vinul are un corp mediu È™i o structură elegantă. Arome de fructe de pădure roÈ™ii, cum ar fi căpÈ™uni, cireÈ™e È™i zmeură. Aceste note fructate sunt însoÈ›ite de note picante subtile, precum cuiÈ™oare È™i scorÈ›iÈ™oară. Există o aciditate subtilă care conferă vinului prospeÈ›ime È™i echilibru. Notele afumate de la învechirea în butoaie de stejar adaugă complexitate È™i corp.

Acest vin este o armonie perfectă între două vinuri roÈ™ii, Merlot È™i Feteasca Neagra.

Un vin corpolent cu o culoare rubinie frumoasă. În miros ÅŸi aromă este caracterizat de viÅŸine coapte cu o notă de prune. Are un final lung, plăcut, derivat din acizii plăcuÅ£i, care este însoÅ£it de aromele afumate ÅŸi condimentate provenite din maturarea în butoaie noi, timp de 12 luni.

Vinul are o culoare roÈ™u rubiniu intens. Olfactiv aduce note tipice de merlot, viÈ™ine coapte, mure, prune. Gustativ aduce aceleaÈ™i note, tanini frumos integraÈ›i, aciditate remarcabilă. Postgust lung È™i intens. Vinul a fost maturat în butoaie de stejar, 12 luni.

bottom of page